Patrick Agnellet

"Pour mon anniversaire, mes enfants m'ont offert une véritable oeuvre d'art, un fabuleux dessert conçu par l'inégalable Patrick Agnellet. Nous avons longuement admiré cette création gourmande avant de la savourer. Ce génie de la pâtisserie est originaire d'Annecy où il exerce son talent ainsi qu'à Argonay. Difficile de trouver des qualificatifs assez élogieux pour décrire à quel point ce dessert était succulent, exquis, délicieux... J'ajoute que toutes les créations de ce pâtissier hors normes sont exceptionnelles. Merci pour cet instant de grâce !"

"Service et produits au top Toujours impeccable Continuez comme ça 👍🏻"

"La boutique et les pâtisseries sont d'une beauté incroyable"

"Très belle chocolaterie, plein de jolie création qui donne envie de acheter toute la boutique 😅. Nous avons dégusté deux gâteaux, un visuel magnifique et très recherché mais côté saveurs nous avons trouvé que cela manquait de finesse. Après nous sommes chez un chocolatier et non un pâtissier ( même si les gâteaux sont très bon attention 😉). Expérience à renouveler pour le chocolat lors de notre prochaine visite à Annecy."

"Une expérience chocolat exceptionnelle ! Les ganaches sont d’une finesse incroyable: saveurs profondes et parfaitement équilibrées. La présentation est élégante et le service est attentionné. Patrick Agnellet, c’est de la haute couture du chocolat 🩷"

"Très bonnes pâtisseries 😍 service très agréable avec le sourire. Je recommande."

"Accueil et qualité des produits au top Petit clin d œil pour le rocher au lait et la pâtisserie le desir un délice 😍"

"Un grand merci à Louis et Lucie Agnellet pour leur écoute et leur disponibilité dans la création de notre gâteau de mariage. Ils ont su adapter l’un de leurs délicieux gâteaux pour qu’il corresponde parfaitement à nos envies. Le résultat était à la fois magnifique, gourmand et léger : un vrai régal ! Nous n’avons eu que des compliments. Merci encore à vous deux, et à très vite pour une prochaine douceur !"

"Le meilleur pâtissier de toute la région et je suis une fidèle cliente depuis des années. Tout est excellent et mention particulière aux guimauves qui vous laissent un souvenir gustatif unique. Nous avons goûté très récemment les pâtisseries de Sébastien Vauxion et nous avons été très déçu malgré le fait qu il soit le seul chef pâtissier étoile vos pâtisseries sont bien au dessus pour nous. Continuez à enchanter nos papilles longtemps."

"Une très bonne adresse sur Annecy et Argonay . Pâtisseries. Chocolat. Glace et dessert glacé tout est trop bon."

"Je suis vraiment conquise par cette chocalaterie/pâtisserie. Le magasin est superbe, les créations originales et raffinées. Les rochers sont délicieux"

"Vendeuses très agréables et à l'écoute, chocolats et gâteaux de qualité Je recommande vivement"

"Au top ! Choix très éclectique aujourd'hui en ce weekend de Pâques (puisqu'il faut que ça plaise à tout le monde !), voir photo. Mais tout le monde a énormément apprécié. Vous n'avez qu'à regarder la tarte yuzu (avant de la manger) pour l'apprécier. Le reste est du même acabit... Fan de chocolat, j'ai adoré la tarte choco noisette. Bravo 👏"

"Je viens régulièrement, les gâteaux sont bons et le chocolat également. En revanche zéro esprit commerçant . Toutes les commandes sont payées à l’avance. La dernière a été mal enregistrée et lors du retrait on a pensé que je n’avais pas réglé. 130 euros + mes achats du jour à 70 euros . J’ai attendu 15 minutes et suis reparti avec zéro geste même pas une sucette en chocolat. Un peu léger même si le personnel est toujours poli"

"Gâteaux et chocolats vraiment très beau et très bon"

"Très déçue par les 2 gâteaux choisis pour l’anniversaire de mon mari. Le nuage : ultra classique voire un peu vieillot et quant à la Forêt noire ça va mais pas exceptionnelle. Rapport qualité prix moyen !"

"Enchantés des produits proposés par Parfum Cacao, d’une finesse remarquable. La renommée de l’établissement est sans faille avec un accueil très chaleureux, un rapport qualité / prix raisonnable. Je recommande ces maîtres de l’excellence."

"Magnifique boutique avec un cadre exceptionnel ! Très très bon service, produits d’exceptions, rapport qualité prix rien à dire. Bravo"

"S'il était possible de mettre d'autres étoiles... Merci pour vos réalisations ! Un vrai délice équilibré, peu sucré mais tellement gourmand en même temps. Une merveille et je pèse mes mots, pour avoir goûté certains des grands noms de Paris ou autres pâtisseries réputées d'Annecy... Wahou... La seule chose dommage c'est que vous n'ayez aucune pâtisserie dans le sud..."

"Excellente découverte pour ma part ! Personnel accueillant, la boutique est très jolie et propre ! On a envie de tout goûter ! Chocolatier mais qui ne propose pas que ça, des pâtisseries y sont exposées, j’ai prix un Mont blanc et des Guimauves, j’ai adoré !! Je recommande vraiment si vous aimez le chocolat et la pâtisserie.."

"Un des meilleurs, voir le meilleur chocolatier sur Annecy, les chocolats confectionnés sont extrêmement raffinés, plus ou moins puissants en goût et d'une grande variété. Les pâtisseries sont aussi exceptionnelles, très équilibrées toutes les unes que les autres. Il y en a pour tout les goûts, allant du tout chocolat au fruité, croquant au moelleux. Et pour ceux qui aiment les nouveautés, de nouvelles pâtisseries arrivent selon les saisons. Depuis des années, jamais été déçu une seule fois. C'est un endroit à tester pour tous les gourmands"

"En cette période, nous avons goûté la galette. Points positifs: Frangipane peu sucrée, bien parfumée, avec beaucoup de mâche. Quant au feuilletage, bien cuit, croustillant, caramélisé avec une petite pointe de sel très agréable en bouche. Points négatifs: Dommage que ce soit pauvre en feuilletage, on le le sent presque pas. S’il y avait plus de feuilletage, ça aurait été vraiment parfait."

"Votre galette des rois frangipane est excellente. Elle est légère comparée à celle de mon enfance et la frangipane à tomber. Élue meilleure galette depuis 2 ans 😃 et les fèves toujours choisies avec goût !"

"Très très bonne galette des rois ! Tous les gâteaux donne trop envie ! Dommage qu'il ne prennent pas la carte ticket restaurant sinon j'irai tout les semaine haha"

"Exceptionnel tout simplement, je parle de la galette des rois, l'année dernière nous l'avons aussi gouté et c'était la meilleure qualitativement à Annecy. Bien qu'elle ne soit pas très épaisse, et que visuellement elle peut-être mieux travailler, rapport à d'autres qui ont plus de pâte et une structure plus épaisse, mais celle de Patrick est légère et bien meilleure en goût ! Celle à Genève, ne sont aussi bonnes.. donc mes félicitations !"

"Alors clairement la boutique n’a pas besoin d’avis supplémentaires mais quand même ! Que du bonheur, le guimauves sont incroyables, les chocolats incroyables et nous avons pris la galette et tout le monde était ravi ! Vous pouvez choisir les yeux fermés (prévenez votre banquier quand même) !"

"Depuis presque 4 ans je commande mes pâtisseries chez Patrick Agnellet. Je n'ai jamais été déçue. En cette période d'Epiphanie, une mention très spéciale pour les galettes. Elles sont exceptionnelles."

"Exceptionnel tout simplement... Le meilleur de la région... Des pâtes de fruits sublime avec un goût qui reste en bouche, des chocolats savoureux !!! Vraiment merci et bravo 👏 😍😍😍"

"On nous a offert récemment deux coffrets de chocolat de la maison Agnelet. Un coffret d'assortiment de bonbons de chocolat et le deuxième un spécial fleurs des alpages. Tout simplement une claque gustative ! Les ganaches sont lisses à la perfection, l'épaisseur de l'enrobage est juste parfait. Les goûts sont francs sans prendre le dessus sur le cacao. Mention spéciale pour le coffret des fleurs des alpages ainsi que le bonbon bicouche pralini noisette et caramel à la fleur de sel !"

"J'ai pris un gâteau recouvert de chocolat blanc avec de la mousse de la vanille a l'intérieur et finalement j'ai été un peut déçue du goût .. par contre macaron bon . L'accueil avec un sourire c'est toujours mieux ! Merci de toucher les produits avec les gants prescrit noir car si popo ou pipi avant merci les microbes ! Bonne soirée 😀"

"Je passais toujours par la boutique de Patrick lors de mes visites à Annecy. Cette fois, j'ai acheté un de ces chocolats. En rentrant à Londres, j'ai essayé un morceau de ce produit. Je l'adore, la texture et le goût sont sensationnels. Je veux y retourner et en acheter plus. C'est un incontournable pour les vrais connaisseurs."

"La qualité est superbe un plaisir aussi gustatif que visuel. Très déçu par contre du service client : Je m explique : j achete une superbe tarte aux fraises pour l anniversaire de ma femme ( elle adore et les enfants aussi ). Je repasse plus tard prendre la dite tarte aux fraises. Qui a l ouverture à la maison se transforme en gâteau ( voir photo ci joint ). Le surlendemain, le très serviable vendeur m explique le malheureux concours de circonstances ayant mené à cette erreur, et se propose de parler à Mme Agnellet pour un geste commercial. Coup de fil le jour suivant : on nous propose à titre de compensation une mini tarte pour une personne aux fraises … Voilà…. Encore une fois, service parfait, oui un peu cher mais c est tellement bon … Par contre… à ce niveau là de qualité … Dommage que le service client ne suive pas … Il m aurait paru normal à minima d offrir à nouveau la dite tarte, pour que nous puissions en profiter en famille . Alors … Vérifier le contenu avant de sortir , c est mieux :)"

"Patrick Agnelet installé au centre d Albigny à Annecy le vieux Une grande pâtisserie Du personnel sympa dévoué agréable avec une tenue identique et propre Des gâteaux à réveiller nos papilles Ce jour de Pâques des chocolats de toutes les couleurs de toutes les formes Du monde dedans dehors Un camion dehors pour accélère le service et faciliter la livraison des clients qui ont commandé Regardez nos photos de ce gâteau pour ceux qui aiment le citron appelle Paradis blanc un régal on y trouve le citron du bas en haut Nous ne sommes pas d Annecy du Jura mais à chaque voyage un arrêt chez Agnelet s impose Pour la fête des mères une visite chez agnelet Toujours autant de monde Voir les photos Un régal…….."

"De passage à Annecy, nous voulions absolument découvrir les pâtisseries de Patrick Agnellet. Nous n'avons pas été déçus! La boutique est très belle et l'accueil a été très sympathique. Nous avons choisi 4 desserts individuels et des pâtes de fruits. Les entremets étaient délicieux avec des découvertes de goûts et des associations originales. Les pâtes de fruits nous ont surpris tant le goût des fruits était intense. Nous recommandons vivement cette adresse! Dommage que nous habitions trop loin pour en profiter."

"Je suis souvent déçue par l’accueil qu’on me fait à Agnellet. Les filles qui travaillent sont, je trouve, hautaine et pressée. Elles ne prennent jamais le temps de discuteret pourtant à chaque fois que je me présente il n’y a personne qui attend. La dernière fois j’ai demandé un kilo de glaces, on me répond qu’il est impossible, ils ont que des boites à une saveur, elles ne peuvent pas faire des boîtes personnalisées. J’ai donc pris le baba au rhum et le gropiron. Une fois arrivée chez moi, le rhum avait coulé et collé de partout sur les boîtes au chocolat que j’avais achetées pour offrir. J’étais furieuse ! Bref"

"Nous avons été très satisfait de notre première visite dans cette magnifique boutique lors de notre séjour à Annecy ! La vitrine et incroyable ! Bravo à toute l'équipe pour leur travail d'exception. Hâte de revenir !"

"Je n’ai jamais été déçu de leurs desserts mais hier on a acheter une galette des rois pour 4 personne à un prix jamais vue… Mais on c’est dit que ça vaudrait le coup sauf qu’au moment de la déguster… Grosse déception, la galette aussi plate que ma voisine, une frangipane pas bonne… on retrouver seulement le goût du sucre… Très déçu pour 23€ on s’attendait à bien mieux. On a l’impression d’avoir payé juste pour une boîte où il y’a écrit « Patrick Agnellet »"

"Excellente pâtisserie !! Bon accueil, et c’est vraiment délicieux"

"Boutique super bien agencée. À la fois sobre et élégante. La mise en valeur des produits est remarquable. Le millefeuille est un des meilleurs que je n'ai jamais mangé. Équilibre parfait entre la pâte feuilletée,la diplomate,le coeur caramel et le biscuit reconstitué. Peu sucré et ultra gourmand. Un chef d'oeuvre !"

"De passage à Annecy, j’ai pu tester les pâtisseries de Patrick Agnellet et j’ai été ravie! Je recommande en particulier l’Edelweiss, en grande fan de myrtille, j’ai beaucoup aimé!"

"Sublime pâtisserie ! Accueil irréprochable ! Je conseil vivement cet établissement en revenant d’une journée à la plage notamment"

"DECEPTION au niveau de l'accueil. La responsable de la boutique gueule et fait tout un scandale dans la boutique pour une photo prise à l'intérieur de celle ci alors que j'avais un achat en cours de plus d'une centaine d'euros. Je patientais simplement pendant que mes amis choisissaient des patisseries et la responsable crie en disant que cela est interdit et demande sur un ton aggressif si nous sommes du même domaine. Est ce une manière de recevoir des clients prêts à consommer alors que je suis photographe et que je trouvais la boutique jolie? Gustativement, les chocolats sont bons mais le paris brest manque de praliné qui apporterait une touche de gourmandise."

"Janvier 2020 Je viens d'acheter une galette des rois La meilleure jamais dégustée : croustillante dessus, dessous, un appareil exceptionnel (texture, saveur, bon dosage en sucre..), une esthétique irréprochable. Une expérience gustative à vivre absolument ! Janvier 2021 Dépendance à l'excellence. Les rois ont abandonné leur couronne mais emporté la galette ! Janvier 2022 Renouvellement de notre engagement, achat pour les équipes de galettes. Plaisirs assurés ! Comment supprimer cet avantage en nature ou ce benefit ? Joke ! Et les galettes sont attendues … Les années se succèdent et le plaisir est toujours aussi intact ! La gourmandise n’est pas péché ! Je n’ai pas dégusté mieux !"

"Un accueil très agréable et de bons conseils, nous avons testé la collection chocolats aux agrumes et ils sont tout bonnement excellents ! La pâtisserie au cacao également a été dévorée et dégustée - pas forcément dans cet ordre - et nous en gardons un très bon souvenir gustatif."

"Desserts d'exception, les pâtisseries sont très belles et ont un goût à leur image. Macaron succulent, verrine au citron d'une justesse parfaite, ces desserts sauront tous vous faire plaisir 4/5 étoile car les pâtisseries sont quand même onéreuses. Mais on peut se faire plaisir de temps en temps Je recommande"

"Choix variés. Rapport qualité prix sont au rendez-vous. Les pâtisseries et les macarons sont très goûteux ! Merci à l'équipe et bon courage 🙂"

"Magnifique boutique. Surtout des desserts délicieux ! Les meilleurs que je connaisse. La tarte au caramel reste mon préféré !"

"Pour moi le meilleur pâtissier de la région et bien bien au delà, grand respect à ces créations, jamais déçu. L Elysée est dans le top 3."

"L’HOMME QUI AMENA LA DOUCEUR DE SES MONTAGNES A L’ÉLYSÉE.... Pour tous ceux qui l’ignorent c’est Agnellet Patrick qui ravit les papilles des convives d’Emmanuel Macron lors de son 40 ième anniversaire avec un gâteau aux saveurs de La Clusaz Ce gâteau nommé Elysée est même devenu un des grands classiques de sa maison Patrick Agnellet désigné Mof en 2007 est un amoureux fou de sa région On peut découvrir dans sa pâtisserie glaces chocolats macarons tous issus de ses propres créations Dans ses grandes spécialités il y a la Tarte Louise Au travers de ce dessert il a tenu à rendre hommage à sa maman qui adore cueillir les myrtilles Ce gâteau gourmand se compose d’une pâte sablée d’une compote de myrtilles et d’un biscuit léger On notera que même si la tarte myrtilles et le gâteau savoyard le lient aux autres boulangeries de la région chez lui les goûts se veulent différents On retrouve dans sa pâtisserie également le chocolat d'Annecy une création exclusive au goût unique composé d'un mélange de fèves provenant du Mexique du Madagascar et du Ghana dont l’emballage est rehaussé d’une petite voile inspirée par une ancienne marque du chocolat d’Annecy Ces chocolats aux intérieurs subtils et envoutants sont réalisés avec les meilleurs crus de cacao associés à des matières premières de grande qualité A côté de cela il y a son Alphabet des saveurs et ses célèbres boites de chocolat des Aravis qui détiennent des petits rochers chocolat noisette Récemment cet amoureux du chocolat a même été jusqu’à faire breveté un concept qui lui tient à cœur et qui est l’œuvre d’art en chocolat qu’on mange.... Ce chocolatier qui ne cesse d'innover fait aujourd'hui partie du cercle fermé de l'association Relais Desserts regroupant les meilleurs pâtissiers du monde Personnellement j’avoue que mon attention est restée fixée sur un petit macaron Pinkies au doux goût de framboises N’hésitez pas à ramener un petit morceau de la Savoie dans vos bagages Pinkupyourworld Pinkupyourlife Be a Pinkies Pinkies78"

"Le top, grand choix de créations toutes excellentes, en particulier le Grospiron qui est une tuerie. A découvrir absolument. Nouvelle découverte avec le Gropiron coque chocolat lait, toujours aussi bon et le nuage léger, mousse aérienne, copeaux chocolat blanc et cœur framboise."